菠萝排骨的简单做法

• 排骨

菠萝排骨的简单做法

1. 准备好排骨、菠萝、洋葱、蒜、盐、生抽、料酒、糖、醋、番茄酱。

2. 排骨焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末和洋葱煸炒出香味。

4. 加入排骨煸炒均匀，加入盐、生抽、料酒、糖、醋、番茄酱翻炒均匀。

5. 加入菠萝块，加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮30分钟左右，直到排骨熟烂。

6. 最后收汁即可。

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