面糖的做法和配方
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面食
面糖的做法:
1. 准备好糯米粉、白糖、水,按照2:1:1的比例混合在一起,搅拌均匀。
2. 将混合好的面糖放入锅中,加入适量的水,用中小火煮至面糖变成透明状,不要停止搅拌,以免糊底。
3. 煮好的面糖放入模具中,压平,晾凉后即可食用。
面糖的配方:
糯米粉:白糖:水=2:1:1
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