君之冰激凌的做法
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美食食谱
君之冰激凌的做法
材料:
- 淡奶油 200毫升
- 砂糖 50克
- 牛奶 100毫升
- 鸡蛋黄 2个
- 香草精 适量
步骤:
- 将淡奶油和砂糖混合在一起,搅拌均匀。
- 将牛奶加热至80℃,加入蛋黄,搅拌均匀。
- 将步骤1和步骤2混合在一起,再次搅拌均匀。
- 加入适量的香草精,搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明操作,制作出冰激凌。
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