蒸针菇做法大全家常

蒸针菇做法大全家常:

蒸针菇是一道简单又美味的家常菜,下面是一种常见的做法:

材料:

  • 新鲜的针菇 500克
  • 蒜末 2勺
  • 生抽 1勺
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 将针菇洗净,去掉根部,切成适当的长度。
  2. 将蒜末和生抽混合在一起,备用。
  3. 将切好的针菇放入蒸锅中,撒上适量的盐。
  4. 将蒜末和生抽混合物均匀地倒在针菇上。
  5. 加入适量的食用油,然后用锅盖盖好。
  6. 将蒸锅放入大火上蒸5-8分钟,或者直到针菇变软。
  7. 蒸好后,取出蒸锅,将蒸好的针菇装盘即可。

这是一种简单的蒸针菇做法,你可以根据个人口味的喜好进行调整。希望你喜欢!

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