手抓饼的做法过程
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面食
手抓饼的做法过程：
1. 准备面团：将面粉、水和盐混合，揉成光滑的面团，静置20分钟。
2. 制作馅料：将葱切成细丝，加入盐和油拌匀。
3. 擀面皮：将面团分成若干个小面团，擀成薄皮。
4. 包馅：将葱丝均匀地撒在面皮上，然后卷起来，捏成圆形。
5. 摊饼：将圆形面团擀成薄饼，放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
6. 切块：将煎好的手抓饼切成小块，可以蘸酱油或辣椒酱食用。
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