看葡萄鸡丁的做法视频

葡萄鸡丁的做法视频:

1. 准备材料:鸡胸肉、葡萄、洋葱、青椒、红椒、蒜、姜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、淀粉、清水。

2. 将鸡胸肉切成小丁,加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 葡萄去籽,洋葱、青椒、红椒切成小块,蒜、姜切末备用。

4. 热锅凉油,将鸡丁煸炒至变色,盛出备用。

5. 锅中留底油,加入蒜、姜末炒香,加入洋葱、青椒、红椒翻炒。

6. 加入葡萄翻炒均匀,加入适量清水,烧开后加入鸡丁,翻炒均匀即可。

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