潮汕菜?@?@皮的做法

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潮汕菜皮的做法

潮汕菜皮是潮汕菜系中常见的食材之一，通常用于制作各种点心和面食。以下是制作潮汕菜皮的步骤：

  1. 将潮汕菜洗净，切成小段。
  2. 将潮汕菜放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的糊状物。
  3. 将搅拌好的潮汕菜糊倒入平底锅中，用中小火煎熟。
  4. 待煎熟后，将潮汕菜皮从锅中取出，晾凉后即可使用。

制作好的潮汕菜皮可以用来包粽子、做糯米糍等各种美食。

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