脆皮地瓜条的做法大全
脆皮地瓜条的做法
材料：
- 地瓜
- 淀粉
- 盐
- 黑胡椒粉
- 橄榄油
步骤：
- 将地瓜去皮，切成条状。
- 将地瓜条放入淀粉中，均匀裹上淀粉。
- 加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 将橄榄油倒入平底锅中，加热至中高温度。
- 将裹好淀粉的地瓜条放入锅中，煎至两面金黄色即可。
- 捞出地瓜条，放在厨房纸巾上吸去多余的油分。
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