锡纸鲈鱼的做法烤箱
1. 准备材料：海鲈鱼一条、洋葱、胡萝卜、蒜、柠檬、盐、黑胡椒、橄榄油、锡纸。
2. 将海鲈鱼洗净，去鳞去内脏，用厨房纸擦干水分。
3. 在鱼身两侧各切三刀，切到鱼骨即可，这样可以让鱼肉更容易入味。
4. 将洋葱、胡萝卜、蒜切成片，柠檬切成薄片。
5. 在锡纸上刷一层橄榄油，将切好的蔬菜放在锡纸上，放上海鲈鱼。
6. 在鱼身上撒上盐和黑胡椒，再挤上柠檬汁。
7. 将锡纸包裹紧密，放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟即可。
8. 取出锡纸包装，将鱼肉和蔬菜盛在盘子里，淋上剩余的柠檬汁即可。
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