香葱海参的做法大全

香葱海参的做法:

1.准备食材:海参、香葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、清水。

2.将海参泡发,洗净后切成小段备用。

3.香葱、姜、蒜切末备用。

4.热锅凉油,放入香葱、姜、蒜末爆香。

5.放入海参煸炒,加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、清水烧开后转小火焖煮10分钟即可。

6.出锅前撒上少许香葱末即可。

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