汆丸子的家常做法

• 家常菜

汆丸子的家常做法

材料：

  • 鱼浆：500克
  • 淀粉：50克
  • 盐：适量
  • 鸡蛋清：1个
  • 水：适量

步骤：

  1. 将鱼浆、淀粉、盐和鸡蛋清混合均匀，搅拌至有些粘稠。
  2. 慢慢加入适量的水，继续搅拌至鱼浆变得柔软。
  3. 将鱼浆放入冰箱冷藏30分钟。
  4. 将鱼浆搓成小球状，放入沸水中煮熟即可。

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