泡椒萝卜的做法腌制
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美食食谱
泡椒萝卜的做法腌制:
1. 准备好需要的材料:萝卜、泡椒、盐、白糖、醋、料酒、生抽、葱姜蒜。
2. 萝卜去皮,切成小块,放入盐水中浸泡30分钟,去除萝卜中多余的水分。
3. 将泡椒切成小段备用。
4. 在一个容器中加入适量的盐、白糖、醋、料酒、生抽、葱姜蒜,搅拌均匀。
5. 将萝卜和泡椒放入容器中,搅拌均匀,腌制2-3天即可食用。
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