蒜蓉西餐四季豆
材料：四季豆、蒜、盐、橄榄油。
做法：1.四季豆洗净去蒂，焯水备用；2.蒜切末备用；3.热锅凉油，放入蒜末爆香；4.放入焯好水的四季豆，翻炒均匀；5.加入适量盐调味即可。
奶油西餐四季豆
材料：四季豆、黄油、盐、黑胡椒。
做法：1.四季豆洗净去蒂，焯水备用；2.热锅凉油，放入黄油融化；3.放入焯好水的四季豆，翻炒均匀；4.加入适量盐和黑胡椒调味即可。
番茄西餐四季豆
材料：四季豆、番茄、洋葱、盐、橄榄油。
做法：1.四季豆洗净去蒂，焯水备用；2.番茄切块，洋葱切丝备用；3.热锅凉油，放入洋葱煸炒至金黄色；4.放入焯好水的四季豆和番茄块，翻炒均匀；5.加入适量盐调味即可。
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