白萝卜条包子馅的做法

• 美食食谱

白萝卜条包子馅的做法

材料：

  • 白萝卜 500克
  • 猪肉馅 200克
  • 葱姜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量
  • 包子皮 适量

步骤：

  1. 将白萝卜去皮，切成细条，加入适量盐，揉搓均匀，静置片刻，挤出水分备用。
  2. 将猪肉馅加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀，加入白萝卜条拌匀。
  3. 将包子皮擀成圆形，包入适量馅料，收口朝上，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

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