梅菜大油饼的做法

梅菜大油饼的做法

材料:

  • 面粉 500克
  • 水 适量
  • 梅菜 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉和水混合,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将梅菜切碎,加入适量的油拌匀。
  3. 将面团分成若干份,擀成薄饼。
  4. 将梅菜油均匀地涂在薄饼上,卷成圆柱形。
  5. 将圆柱形的面团擀成大饼。
  6. 将大饼放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。

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