蛋挞馅的做法
蛋挞馅通常是用鸡蛋、牛奶、砂糖和黄油制成的。以下是一份简单的蛋挞馅的做法：
- 将2个鸡蛋打入碗中，加入50克砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入100毫升牛奶，继续搅拌均匀。
- 将25克黄油融化，加入蛋液中，搅拌均匀。
- 将蛋挞模具中放入适量的蛋挞皮，倒入蛋液即可。
- 将蛋挞放入预热至180℃的烤箱中，烤15-20分钟即可。
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