甜心菜的做法视频
甜心菜的做法视频：
1. 准备好甜心菜、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、水淀粉。
2. 将甜心菜洗净，切成段。
3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
4. 放入甜心菜煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀。
5. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟。
6. 水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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