家常菜地三鲜的做法

家常菜地三鲜的做法:

1. 土豆、茄子、青椒分别切成块状备用。

2. 热锅凉油,放入土豆块煸炒至微黄色,盛出备用。

3. 锅中留底油,放入茄子块煸炒至软烂,盛出备用。

4. 锅中留少量油,放入青椒块煸炒至变色,加入之前煸炒好的土豆和茄子块,翻炒均匀。

5. 加入适量盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/b7f0e0b67f.html