西餐红酒酱汁的做法
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美食食谱
西餐红酒酱汁的做法
材料:
- 红酒 1杯
- 洋葱 1个
- 牛肉汁 1杯
- 牛油 2汤匙
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
步骤:
- 将洋葱切成小块,放入锅中煸炒至金黄色。
- 加入红酒,煮至酒精挥发。
- 加入牛肉汁,煮至浓稠。
- 加入牛油,搅拌均匀。
- 加入适量的盐和黑胡椒调味即可。
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