成品冻薯条的做法
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美食食谱
成品冻薯条的做法:
1. 将土豆去皮,切成条状。
2. 将土豆条放入盐水中浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。
3. 将土豆条放入沸水中煮熟,时间大约为5分钟。
4. 将煮熟的土豆条捞出,放入冰水中浸泡5分钟,然后捞出沥干水分。
5. 将土豆条放入热油中炸至金黄色,捞出沥干油分。
6. 将炸好的土豆条放入冷冻室冷冻,直至完全冷冻。
7. 成品冻薯条可以放入烤箱中烤至金黄色,或者放入热油中炸至金黄色即可食用。
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