海鲜烩饼做法：
1. 准备材料：面粉、鸡蛋、水、虾仁、葱、韭菜、章鱼、鱿鱼、鲜贝、鱼肉等。
2. 将面粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀，制成面糊。
3. 将虾仁、葱、韭菜、章鱼、鱿鱼、鲜贝、鱼肉等切成小块，加入面糊中拌匀。
4. 在平底锅中倒入适量油，加热至七成热，将面糊倒入锅中，用铲子将其压扁成饼状。
5. 煎至两面金黄色即可。
6. 可根据个人口味蘸酱食用。
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