川贝母炖雪梨的做法

• 美食食谱

川贝母炖雪梨的做法

1. 准备材料：雪梨1个，川贝母10克，冰糖适量。

2. 将雪梨去皮去核，切成小块。

3. 将川贝母用清水浸泡30分钟，去除杂质。

4. 将雪梨和川贝母放入炖盅中，加入适量清水，水量以淹没食材为宜。

5. 加入适量冰糖，盖上盖子，放入蒸锅中，用大火蒸2小时。

6. 炖好后取出，趁热食用即可。

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