油浸鱼的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 油浸鱼的做法: 1. 准备好鱼,将鱼洗净,去掉内脏和鳞片,切成块状。 2. 准备好调料,将葱姜蒜切末,加入盐、料酒、酱油、糖、鸡精、胡椒粉等调料,搅拌均匀。 3. 将鱼块放入调料中腌制20分钟左右。 4. 热锅凉油,将腌制好的鱼块放入锅中,煎至两面金黄色。 5. 加入适量的水,大火烧开后转小火,煮至汤汁浓稠,鱼肉熟透即可。 6. 装盘,撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/b6fba679b1.html