羊白腰的做法大全集

• 做法大全

羊白腰的做法：

1. 准备羊白腰、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、醋、生粉、清水。

2. 羊白腰洗净后切成薄片，用料酒、盐、生粉腌制10分钟。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入羊白腰煸炒至变色。

5. 加入生抽、老抽、糖、醋、清水烧开，转小火焖煮10分钟。

6. 最后加入少许生粉水勾芡即可。

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