筒骨胡萝卜粥的做法

• 美食食谱

筒骨胡萝卜粥的做法

材料：

  • 筒骨500克
  • 胡萝卜1根
  • 大米100克
  • 生姜适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将筒骨洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后捞出备用。
  2. 胡萝卜去皮切小块，大米淘洗干净。
  3. 将筒骨、胡萝卜、大米和适量的水放入电饭煲中，加入适量的盐和切碎的生姜。
  4. 按下煮饭键，等待电饭煲自动跳出后，再焖煮10分钟即可。

温馨提示：

1. 筒骨可以提高粥的鲜味和营养价值，也可以用其他骨头代替。

2. 胡萝卜可以增加粥的甜味和营养价值，也可以用其他蔬菜代替。

3. 生姜可以去腥增香，也可以不加。

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