木耳辣椒鸡的做法
材料：
- 鸡腿肉 500克
- 木耳 50克
- 青红椒各1个
- 姜蒜适量
- 料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精适量
- 油适量
做法：
- 鸡腿肉切块，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟。
- 木耳泡发洗净，青红椒切块，姜蒜切末备用。
- 锅中加油，烧热后加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入姜蒜末煸炒出香味，加入青红椒和木耳翻炒均匀。
- 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。
- 最后加入盐、糖、鸡精调味即可。
家常做法，简单易学，美味可口。
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木耳黄瓜炒火腿的做法大全家常
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