煮洋芋的做法大全图片
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做法大全
煮洋芋的做法:
1. 洋芋洗净后放入锅中,加入足够的水,水面要盖过洋芋。
2. 大火煮沸后转小火,继续煮15-20分钟,直到洋芋变软。
3. 用筷子或牙签戳洋芋,如果能轻松戳透,就表示煮熟了。
4. 关火后将洋芋捞出,放入冷水中浸泡5分钟,这样洋芋口感更好。
5. 捞出后剥皮,切成块或片即可。
煮洋芋的小贴士:
1. 煮洋芋时,水面要盖过洋芋,这样可以让洋芋受热均匀,煮熟更快。
2. 煮洋芋的时间要根据洋芋的大小和品种来确定,一般15-20分钟即可。
3. 煮熟的洋芋可以用冷水浸泡一下,这样口感更好。
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