外婆菜窝窝头 的做法

• 美食食谱

外婆菜窝窝头的做法：

1. 将窝窝头粉和面粉按照2:1的比例混合，加入适量的水和酵母，揉成面团，静置1小时。

2. 将菜洗净切碎，加入适量的盐和味精，拌匀。

3. 将面团揉成长条状，切成小块，擀成薄片，将菜馅包入薄片中，捏成圆形窝窝头。

4. 将窝窝头放入蒸锅中，用大火蒸15分钟即可。

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