旋风土豆的做法图解
1. 将土豆洗净去皮，用刀将土豆竖着切成薄片，厚度约为2mm。
2. 将切好的土豆片在盐水中浸泡10分钟，然后用纸巾擦干表面的水分。
3. 在每片土豆片上均匀地刷上一层油，可以用刷子或手指涂抹。
4. 将土豆片沿着竖直方向插在烤肉签上，一根烤肉签可以插3-4片土豆片。
5. 将插好烤肉签的土豆片旋转成螺旋形状，可以用手或者叉子来帮助旋转。
6. 将旋转好的土豆片放入烤箱中，以200度的温度烤制20-25分钟，直到土豆片表面呈金黄色。
7. 取出烤好的土豆片，撒上适量的盐和黑胡椒粉即可食用。
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