黑椒汁的做法配方商用
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美食食谱
黑椒汁的做法配方商用：
以下是一份黑椒汁的做法配方：
- 黑胡椒粒：适量
- 黄油：适量
- 洋葱：适量
- 牛肉高汤：适量
- 红酒：适量
- 盐：适量
- 淀粉：适量
做法：
- 将黑胡椒粒研磨成粉末状。
- 将黄油放入锅中，加热至融化。
- 加入洋葱炒香。
- 加入牛肉高汤和红酒，煮沸。
- 加入研磨好的黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 加入适量的盐，调味。
- 用淀粉勾芡，煮至汁液浓稠即可。
这份配方适用于商用，可以根据需要进行量的调整。
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