跪求小米猪脚做法
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美食食谱
小米猪脚做法：
1. 准备材料：猪脚、小米椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水。
2. 猪脚洗净切块，小米椒切段，姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入猪脚块煸炒至表面微焦。
4. 加入小米椒、姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和适量的水，煮开后转小火炖煮1-2小时，直到猪脚软烂入味即可。
6. 最后根据个人口味调整味道即可。
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