微波炉清蒸草鱼的做法

微波炉清蒸草鱼的做法:

1. 草鱼去鳞、去内脏、洗净,切成块状。

2. 在草鱼块上抹上适量盐巴、料酒、姜末,腌制10分钟。

3. 把腌制好的草鱼块放入微波炉专用的玻璃蒸盘中,加入适量的水,盖上保鲜膜。

4. 将蒸盘放入微波炉中,选择高火加热10分钟即可。

5. 取出蒸好的草鱼块,撒上葱花和香菜叶即可。

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