无面粉巧克力蛋糕做法

• 面食, 鸡蛋

无面粉巧克力蛋糕做法

材料：

  • 黑巧克力 200 克
  • 无盐黄油 200 克
  • 细砂糖 150 克
  • 鸡蛋 6 个
  • 可可粉适量

步骤：

  1. 将黑巧克力和无盐黄油隔水加热融化，搅拌均匀。
  2. 将细砂糖和鸡蛋打散，加入融化的巧克力黄油液中，搅拌均匀。
  3. 将混合液倒入蛋糕模具中，放入预热至 180℃ 的烤箱中烤 25-30 分钟。
  4. 取出蛋糕，撒上适量可可粉即可。

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