辣椒炒蚕豆的做法

辣椒炒蚕豆的做法:

1. 准备食材:蚕豆、辣椒、葱、姜、蒜。

2. 将蚕豆焯水去皮备用。

3. 辣椒、葱、姜、蒜切成末备用。

4. 热锅凉油,放入辣椒、葱、姜、蒜煸炒出香味。

5. 加入蚕豆翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味即可。

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