儿童南瓜盅元宵的做法

• 美食食谱

儿童南瓜盅元宵的做法

材料：

  • 糯米粉 200克
  • 南瓜 200克
  • 红豆沙 适量
  • 白糖 适量
  • 水 适量

步骤：

  1. 将南瓜去皮去籽，切成小块，蒸熟后捣成泥状备用。
  2. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，揉成面团。
  3. 将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形的皮。
  4. 将适量的红豆沙放入皮中，包好后搓成圆形。
  5. 将搓好的元宵放入开水中煮，待元宵浮起后再煮5分钟即可。
  6. 将煮好的元宵捞出，放入南瓜泥中，撒上适量的白糖即可。

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