螺肉粥的做法大全
螺肉粥的做法
材料：
- 螺肉
- 大米
- 姜片
- 葱段
- 盐
- 料酒
- 清水
步骤：
- 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
- 将螺肉洗净，切成小块备用。
- 将姜片和葱段切成小块备用。
- 将浸泡好的大米放入煲中，加入适量清水，放入螺肉、姜片和葱段，加入适量盐和料酒，开火煮沸后转小火慢慢煮熟即可。
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