冷冻小紫薯仔做法大全
冷冻小紫薯仔做法大全：
1. 将小紫薯洗净去皮，切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉。
2. 将晾凉的小紫薯块放入密封袋中，放入冰箱冷冻室冷冻至少2小时。
3. 取出冷冻的小紫薯块，放入搅拌机中打成泥状。
4. 将小紫薯泥加入适量的糯米粉，揉成面团。
5. 将面团分成小块，搓成小紫薯仔的形状。
6. 将小紫薯仔放入沸水中煮熟，捞出晾凉。
7. 将晾凉的小紫薯仔放入蒸锅中蒸5分钟即可。
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