晒干酱豆子的做法大全

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晒干酱豆子的做法：

1. 将新鲜的酱豆子洗净晾干。

2. 在晴朗的天气下，将酱豆子均匀地铺在干净的晒盘或晒布上。

3. 将晒盘或晒布放在阳光充足的地方，每天翻动几次，直到酱豆子完全干燥。

4. 将晒干的酱豆子放入密封袋中保存。

注意事项：

1. 在晒豆子的过程中，要注意防止豆子受潮或受到污染。

2. 如果天气不好，可以在室内使用烘干机或烤箱进行干燥。

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