兰州酿皮子的做法
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美食食谱
兰州酿皮子的做法:
1. 准备好面粉和水,将面粉和水混合搅拌成面糊状;
2. 将面糊倒入锅中,用中小火煮至面糊凝固,表面出现小气泡;
3. 用刀将凝固的面糊切成小块,放入碗中;
4. 加入调料,如辣椒油、醋、蒜泥、花生碎等,搅拌均匀即可。
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