生海蜇的做法视频
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美食食谱
生海蜇的做法视频:
1. 将新鲜的海蜇洗净,切成小块。
2. 将海蜇放入开水中焯烫,煮至变色,捞出沥干水分。
3. 加入适量的盐、醋、糖、酱油、味精、蒜泥、姜末、花椒粉、香油等调料,拌匀即可。
4. 放入冰箱冷藏一段时间,让海蜇更加入味。
5. 可以根据个人口味加入辣椒油、芝麻酱等调料。
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