糯米红枣切糕的做法
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美食食谱
糯米红枣切糕的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 红枣 100克
- 白糖适量
- 水适量
步骤：
- 将红枣去核，切成小块备用。
- 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
- 将糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸熟。
- 将蒸好的糯米糊取出，放入容器中，加入适量的白糖，搅拌均匀。
- 将切好的红枣块铺在糯米糊上，轻轻压实。
- 将容器放入蒸锅中，用中火蒸10分钟。
- 取出切糕，晾凉后即可食用。
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