苦苣菜的凉拌做法

苦苣菜的凉拌做法

材料:

  • 苦苣菜适量
  • 蒜末适量
  • 生姜末适量
  • 盐适量
  • 醋适量
  • 香油适量

做法:

  1. 苦苣菜洗净切段,放入开水中焯水,捞出沥干水分
  2. 将焯水后的苦苣菜放入碗中,加入蒜末、生姜末、盐、醋、香油,拌匀即可

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