莴苣胡萝卜丝的做法

莴苣胡萝卜丝的做法

1. 准备食材:莴苣、胡萝卜、盐、白糖、醋、橄榄油。

2. 将莴苣和胡萝卜洗净,去皮,切成细丝。

3. 在一个大碗中加入适量的盐和白糖,搅拌均匀。

4. 将切好的莴苣和胡萝卜丝放入碗中,用手搓揉几分钟,直到蔬菜变软。

5. 加入适量的醋和橄榄油,继续搅拌均匀。

6. 放入冰箱冷藏一段时间,让莴苣胡萝卜丝更加入味即可。

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