孕妇吃清蒸鲈鱼做法
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鱼的做法
孕妇吃清蒸鲈鱼做法：
清蒸鲈鱼是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴，对于孕妇来说也是一道适宜的食品。下面是制作清蒸鲈鱼的步骤：
- 准备材料：新鲜的鲈鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、清水。
- 将鲈鱼洗净，去鳞去内脏，用刀在鱼身两侧划几刀，以便入味。
- 将姜片和葱段放在鱼腹内。
- 在蒸锅中加入适量的清水，放入蒸架，将鲈鱼放在蒸架上。
- 加入适量的料酒，撒上少许盐。
- 盖上锅盖，大火蒸10-15分钟，或者直到鱼肉变白熟透。
- 蒸好的鲈鱼取出，撒上葱花，淋上生抽即可。
清蒸鲈鱼是一道简单易做的菜肴，鲈鱼肉质细嫩，富含蛋白质、维生素和矿物质，对于孕妇来说是一种营养丰富的食物选择。
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