紫米薏仁粥的做法大全
紫米薏仁粥的做法
材料：
- 紫米100克
- 薏仁50克
- 红枣3-5个
- 冰糖适量
- 水适量
步骤：
- 将紫米、薏仁淘洗干净，浸泡30分钟至1小时。
- 将浸泡好的紫米、薏仁加入适量水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入红枣，继续煮10分钟。
- 加入适量冰糖，煮至冰糖完全融化即可。
小贴士：
- 煮粥时火候要掌握好，不要煮得太稠或太稀。
- 可以根据个人口味加入适量牛奶或豆浆。
- 红枣可以根据个人口味加入或不加。
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