菌子汤的简单做法窍门
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汤的做法
菌子汤是一种极具营养和美味的汤品,其简单做法窍门如下:
准备好所需的菌子,如香菇、金针菇、杏鲍菇等,根据自己的口味选择,将菌子清洗干净,切片备用。
准备一锅清水,放入姜片、葱段,大火烧开,水开后,将切好的菌子放入锅中,中火煮10分钟左右,让菌子充分释放出鲜美味道。
根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀,为了让汤品更加鲜美,可以加入一些鸡精或鸡粉。
待菌子煮至软烂,汤汁浓郁时,关火,撒上葱花,即可出锅,一款美味的菌子汤就做好了。
简单做法窍门总结:清洗菌子要干净,水开后放入菌子,中火煮10分钟,加入调料,撒上葱花即可,这样做出的菌子汤鲜美可口,营养丰富,适合全家人享用。
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