做法大全
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豌豆的做法大全家常菜豆
豌豆炒蛋 1. 豌豆洗净备用,鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,盛出备用。 3. 热锅凉油,放入豌豆煸炒,加入适量盐和味精调味,炒至豌豆熟烂。 4. …
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拌面的做法大全家常
手擀面 1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团。 2. 将面团放在案板上,用擀面杖擀成薄片。 3. 将薄片对折,再次擀成薄片。 4. 重复以上步骤,直到面片变得很光滑。…
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豌豆的做法大全家常菜
豌豆炒肉片 1.将猪肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟;2.豌豆焯水备用;3.锅中倒入油,放入葱姜蒜爆香,加入肉片煸炒至变色;4.加入豌豆煸炒,加入盐、鸡精调味即可。 豌豆…
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炖鸡的做法大全家常
家常炖鸡的做法: 1. 准备材料:鸡肉、姜、葱、料酒、盐、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水。 2. 鸡肉切块,用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入鸡肉煸炒至变…
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菜花的做法大全家常菜做法
家常菜做法之蒜蓉炒菜花 材料:菜花、蒜、盐、油 做法: 1. 菜花洗净,切成小朵,蒜切末备用。 2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。 3. 放入菜花翻炒,加盐调味即可。 家常菜做法之白灼…
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煲仔饭的做法大全家常做法
煲仔饭的做法 煲仔饭是广东地区的传统美食,也是香港地区非常受欢迎的一道菜肴。它的特点是将米饭、肉类、蔬菜等食材一起放入煲仔中蒸煮,使得米饭吸收了肉汁和菜汁的味道,口感香糯,非常美味…
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煲仔饭的做法大全
煲仔饭的做法 煲仔饭是广东地区的传统美食,制作方法简单,口感香糯,深受人们喜爱。以下是煲仔饭的做法: 准备材料:米饭、鸡肉、腊肠、香菇、虾米、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、油。 …
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黄花鱼的做法大全 黄花鱼怎么做好吃
黄花鱼的做法大全: 1. 清蒸黄花鱼:将黄花鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两侧各切上三刀,放入碗中加入葱姜蒜末、料酒、盐、味精、鸡精、清水适量,蒸15分钟即可。 2. 红烧黄…
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菠菜的做法大全家常凉拌
菠菜的做法大全家常凉拌 凉拌菠菜是一道非常简单易做的家常菜,下面是制作步骤: 准备好菠菜,洗净后焯水备用。 将蒜末、酱油、醋、盐、糖、香油、辣椒油、花椒油混合成调味汁。 将焯好水的…
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黄花鱼的做法大全
清蒸黄花鱼 1.将黄花鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用;2.在鱼身两侧各切三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半;3.将葱姜蒜切末,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油、白胡椒粉,搅…