做法大全

草鱼的做法： 1.清蒸草鱼：草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两面切上几刀，用盐、料酒、姜丝腌制10分钟，上锅蒸10分钟即可。 2.红烧草鱼：草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切…

凉拌油麦菜的做法 1. 准备油麦菜、葱姜蒜、辣椒、醋、生抽、盐、糖、香油。 2. 油麦菜洗净后焯水，捞出沥干水分，切成段。 3. 葱姜蒜切末，辣椒切段。 4. 将葱姜蒜末、辣椒段、…

清炒河虾 1. 河虾洗净备用，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。 3. 加入河虾煸炒，加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽调味。 4. 翻炒均匀，出锅装盘。 河虾炒饭 …

茼蒿炒蛋 1. 茼蒿洗净，切成小段，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，油热后加入蛋液，煎至八成熟盛出备用。 3. 锅中留底油，加入葱姜蒜末爆香，加入茼蒿翻炒均匀。 4. 加入煎好的蛋…

鸡肉的做法大全： 1. 宫保鸡丁：将鸡肉切成丁状，加入适量盐、淀粉、料酒腌制，炒熟后加入花生米、青椒、红椒等翻炒即可。 2. 酱爆鸡丁：将鸡肉切成丁状，加入适量盐、淀粉、料酒腌制，…

烤鸡肉 将鸡肉切成均匀的大小，用盐、黑胡椒、橄榄油和其他喜欢的香料腌制一段时间，然后放入预热好的烤箱中烤制，烤至金黄色即可。 炒鸡肉 将鸡肉切成小块，用盐、生抽、料酒、淀粉腌制一段…

绿豆沙的做法家常做法大全 绿豆沙是一道非常受欢迎的甜品，尤其在夏天非常适合食用。以下是一些常见的绿豆沙做法： 绿豆沙（基础版） 材料：绿豆、冰糖、水。 步骤： 将绿豆洗净后浸泡2-…

宫保鸡丁 材料：鸡腿肉、花生米、青椒、红椒、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、淀粉、盐、胡椒粉、清水。 做法：1.鸡腿肉切成小丁，加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟；2.青椒…

猪油渣包子馅做法大全 猪油渣包子馅是一种传统的中国包子馅料，口感鲜美，营养丰富。以下是猪油渣包子馅的做法： 1. 准备好猪肉末、猪油渣、葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油等调料。…

芹菜猪肉馅包子 材料： 芹菜 200克 猪肉馅 300克 姜末 适量 葱末 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 香油 适量 做法： 芹菜洗净切碎，加入猪肉馅中，加入…