做法大全

铁板鱿鱼的做法 材料： 鱿鱼 洋葱 青椒 红椒 蒜末 姜末 盐 生抽 料酒 糖 醋 番茄酱 水淀粉 油 步骤： 鱿鱼清洗干净，切成薄片，用盐、料酒、生抽腌制10分钟。 洋葱、青椒、…

清炒鱿鱼 1.将新鲜鱿鱼清洗干净，切成薄片备用。 2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。 3.放入鱿鱼片煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。 4.翻炒均匀后出锅，撒上葱花即可。 鱿鱼…

传统油炸鱿鱼 1. 将鱿鱼清洗干净，切成环状或斜切片状。 2. 准备面粉、淀粉、盐、胡椒粉等调料，将调料混合均匀。 3. 将鱿鱼放入调料中腌制10分钟左右。 4. 热锅凉油，将腌制…

糖醋茄子的做法： 1. 茄子洗净去蒂，切成长条状，放入盐水中浸泡10分钟，沥干备用。 2. 热锅凉油，将茄子炸至金黄色，捞出沥干油备用。 3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入适…

椒盐蘑菇的做法 材料： 鲜蘑菇 500克 青椒 1个 红椒 1个 葱姜蒜适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 淀粉 适量 油 适量 做法： 将蘑菇切成小块，青红椒切丝，葱姜蒜切末备用。 …

豆腐鱼的做法： 1. 准备材料：豆腐鱼、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水、淀粉。 2. 豆腐鱼处理：豆腐鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切段，用盐、料酒、…

红烧肘子 1. 准备食材：猪肘子、葱姜蒜、料酒、老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、清水。 2. 猪肘子洗净切块，焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入料酒煸炒…

椒盐蘑菇的做法大全酥脆 材料： 鲜蘑菇500克 面粉适量 盐适量 黑胡椒粉适量 油适量 步骤： 将蘑菇洗净，切成薄片。 在一个碗中，加入适量的面粉、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。 将蘑菇…

银耳粥的做法大全 银耳粥是一道非常受欢迎的甜品，有很多种做法。以下是其中的一些： 1. 银耳桂花糯米粥：将银耳、桂花和糯米一起煮成粥。 2. 银耳莲子粥：将银耳和莲子一起煮成粥。 …

香干的做法大全家常炒菜 香干是一种常见的豆制品，营养丰富，口感鲜美。下面介绍几种家常炒菜的做法： 1. 香干炒青椒 材料：香干、青椒、蒜、盐、生抽、油。 做法：1）香干切丝，青椒切…