做法大全

蘑菇炒丝瓜的做法 材料： 丝瓜1根 蘑菇适量 蒜末适量 盐适量 生抽适量 油适量 步骤： 丝瓜去皮，切成丝。 蘑菇切片备用。 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。 加入丝瓜丝煸炒至…

丝瓜炒蛋 材料：丝瓜、鸡蛋、油、盐、葱姜蒜。 做法：1.丝瓜去皮去籽，切成薄片；2.鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀；3.锅中倒油，加入葱姜蒜爆香；4.加入丝瓜翻炒至变软；5.倒入鸡蛋液，…

家常炒丝瓜的做法 材料： 丝瓜 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 鸡精 油 步骤： 丝瓜去皮，切成细丝，葱姜蒜切末备用。 锅中倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香。 放入丝瓜丝翻炒，加入盐、生抽…

清炒长豆角 1.长豆角洗净去蒂，切成斜段状； 2.锅中倒入适量油，烧至五成热，放入豆角煸炒； 3.炒至豆角变色后，加入盐、味精、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。 蒜蓉炒长豆角 1.长豆…

凉拌山芹菜的做法 1. 准备食材：山芹菜、葱、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。 2. 山芹菜洗净切段，葱姜蒜辣椒切末备用。 3. 将山芹菜焯水烫熟，捞出沥干水分。 4. 将葱…

冷面汁的基本做法： 1. 准备好面条，可以选择韩国冷面或者日本拉面等； 2. 准备好汤料，一般包括牛肉、梨、洋葱、葱、大蒜、姜、辣椒粉、芝麻油、酱油、醋等； 3. 将牛肉切成薄片，…

芹菜炒蛋 材料：芹菜、鸡蛋、盐、油 做法：1.芹菜洗净切段，鸡蛋打散备用；2.锅中倒油，烧热后加入芹菜翻炒，加盐调味；3.倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。 芹菜瘦肉汤 材料：芹菜、瘦肉、…

家常炒鱿鱼做法： 1.准备鱿鱼，洗净后切成圈，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2.准备葱姜蒜末，辣椒切段，香菜切段备用。 3.热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 4.放入腌制好的…

山药炖猪肚的做法大全 材料： 猪肚1个 山药适量 姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将猪肚清洗干净，切成小块，焯水后捞出备用。 山药去皮，切成小块，姜切…

湘菜猪肚的做法 1. 准备材料：猪肚、猪肉、豆腐皮、干辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香菜。 2. 猪肚清洗干净，切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 猪肉…